عکس کیک ابر
سانی
۲۹
۴۵۲

کیک ابر

۱۰ مرداد ۹۵
سلام دوستان گل پاپیون این کیک بسیار لطیف و خوشمزه س پسر کوچولوم که عاشقش شد رسپی کیک ابر رو میفرستم امیدوارم شما هم درست کنید و لذت ببرید
مواد لازم
تخم مرغ۴عدد
آرد دو پیمانه
بکینگ پودر ۲ق چ
وانیل ۱ق چ(۱ ق غ پودر شکر را با نیمی از وانیل برای تزیین روی کیک نگه میداریم)
شیر ۱ پیمانه
روغن:یک دوم پیمانه
پودر کاکائو:۲ق غ
طرز تهیه:تخم مرغها را با وانیل و پودر شکر ۵دقیقه میزنیم بعد بجز کاکائو همه مواد را اضافه میکنیم اول شیر بعد روغن بعد مخلوط الک شده ی آرد و بکینگ پودر را آرام آرام اضافه میکنیم و با دور کند همزن در حد مخلوط شدن میزنیم بعد مواد را به ۲قسمت تقسیم کرده به یکی کاکائو اضافه میکنیم یکی هم ساده(قسمت کاکائویی بیشتر باشه)قالب ۲۴سانتی کفش کاغذ روغنی میندازیم اول مواد کاکائویی را ریخته بعد میتونید به دلخواه روش کشمش و گردویی که با یک ق آرد مخلوط کردین روش بریزید بعد مایه ساده را بریزید روش هم مخلوط پودر قند و وانیل را الک کنید بزارید توی فر از یک ربع قبل با دمای175درجه گرم شده بمدت ۳۰تا۴۵دقیقه بعد از پخت هم برای تزیین روش پودر قند الک کنید. امیدوارم توضیح کامل داده باشم .موفق باشید
...